アーカイブ: 季節体験

簡易杉玉づくりまたは木工体験と杉と檜の蒸留体験をお楽しみいただけます。また、害獣被害の話や農林業や山里の暮らしを学べます。
※雨天の場合は屋内での体験となります。
※画像は体験イメージです。

試食を交えながら簡易チーズづくり体験をお楽しみいただけます。「お酒」「酢」「フルーツビネガー」「ワイン」発酵を介した製造工程や麹に関することを学べます。

山の上のお茶農家 岩平茶園にて、季節のお茶体験をお楽しみいただけます。野草ブレンド茶のブレンド体験や、新茶の時期には茶摘み体験も！地域の食品廃棄物を発酵させて有機堆肥にした肥料や除草剤・農薬を使用しない茶園の野草茶、健康な植物のチカラなどについて学べます。